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"La vraie cuisine est une forme d'art, un cadeau à partager"

Les cookies shots.

Les cookies shots ce sont des tasses en pâte à cookie, où une fois fini, on verse du lait, on le boit et on peut manger notre tasse! Cette idée géniale vient d'un pâtissier français installé à New York. J'ai trouvé cette idée complètement superbe, surtout pour des enfants! Grande enfant que je suis, pensez vous que je me suis amusée à réaliser ces petites merveilles! Ce n'est pas non plus quelque chose que je ferais très souvent mais de temps en temps pourquoi pas c'est plutôt sympa! Et pour le goûter des enfants ça sera parfait, en plus de ça vous n'aurez même pas de vaisselle à faire hahaha

 

Il vous faut:

Pour la pâte à cookies j'ai pris ma recette de base que vous pouvez retrouver ici

Et en plus il vous faut un peu de chocolat fondu

 

   1) Réaliser la pâte à cookies. Une fois la pâte réalisée, beurrer les mouleset placer la pâte à cookies dedans. Il faut qu'elle fasse au moins 1cm d'épaisseur. 

 

 

 

 

   2) Placer au frigo pendant 30minutes. Faire cuire à 180° C pendant 18/20 minutes.

 

   3) Laisser refroidir les tasses et faire fondre le chocolat. Verser du chocolat dans les tasses pour recouvrir les parois. Vider l'excédent  et laisser reposer pendant 1 minute. Placer le tout au frigo pendant 20min. 

 

Je vous ai fais une petit vidéo pour voir le rendu plûtot sympa de ces cookies shots :) 

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