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"La vraie cuisine est une forme d'art, un cadeau à partager"

Glace aux bonbons Schtroumpfs.

 

Cette recette m'a fait de l'oeil pendant un bon moment! A chaque fois que je voulais la réalisée pas moyen de mettre la main sur les fameux bonbons Schtroumpfs! Alors je ne vous raconte pas le jour où je suis tombée sur un paquet dans le magasin je l'ai vite pris et j'ai vite réalisé cette glace! 

Bon je vous avoue c'est très bon mais alors très vite écoeurant! Du coup j'étais un peu déçue.. Mais je pense que cette recette plaira énormément à vos enfants! :)  

 

 

Il vous faut:

300g de bonbons Schtroumpfs

100ml de crème liquide

3 jaunes d'oeufs

10g de sucre

250ml de lait

250ml de crème liquide en chantilly

 

 

1) Faire fondre la crème liquide avec les bonbons jusqu'à obtenir une crème bleue et lisse. 

 

 

 

 

2) Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le lait et bien mélanger.

 

3) Monter la crème en chantilly et bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène. 

 

4) Mélanger la crème aux bonbons avec le mélanger précédent. 

 

5) Lancer la sorbetière et laisser turbiner environ 45min. 

 

 

 

 

 

 

 

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