Compote pomme/pêche.

J'avais une tonne de pommes à utiliser, j'avais zéro idées, j'avais pas envie de tarte ni rien du coup bah la solution la plus simple c'était de la compote... J'avais pas mal de pêches aussi à utiliser assez rapidement. Ni une ni deux hop on fait une compote des deux!

C'est tellement meilleur une bonne compote maison! 

Il vous faut:

400g de pommes

400g de pêches

Du sucre

De la cannelle

Du beurre

1) Faire fondre une noisette de beurre et ajouter les pommes coupées en morceaux. Ajouter le sucre pour caraméliser les pommes. Lorsqu'elles sont fondantes, ajouter les pêches coupées en morceaux. 

2) Ajouter un peu d'eau puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les fruits soit bien fondants. Ajouter la cannelle selon vos goûts.

3) Passer le tout au mixeur afin d'obtenir une belle compote. Laisser refroidir et régalez vous!