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"La vraie cuisine est une forme d'art, un cadeau à partager"

20/10/2015 Publié depuis Overblog

Le passionné.

Cette recette est la même que celle de l'entremet au fruits rouges. Mais comme son nom l'indique il est parfumé...

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19/10/2015 Publié depuis Overblog

Glaçage miroir vert.

C'est bientôt la période de Noël et qui dit Noël signifie les bûches de Noël! Et oui nous ne sommes peut être qu'en...

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19/10/2015 Publié depuis Overblog

TUTO: La Fée Clochette en pâte d'amande.

Dans cet article je vais vous montrer pas à pas comment réaliser une Fée Clochette en pâte d'amande. Vous verrez...

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09/10/2015 Publié depuis Overblog

Entremet aux fruits rouges.

Voilà, la dernière recette estivale! Un délicieux entremet au fruits rouges. Composé d'une génoise et d'une mousse...

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02/10/2015 Publié depuis Overblog

Croissants.

Voici la vidéo du détaillage et du façonnage des croissants. J'ai trouvé ça beaucoup plus sympa que de vous faire...

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29/09/2015 Publié depuis Overblog

Les cookies shots.

Les cookies shots ce sont des tasses en pâte à cookie, où une fois fini, on verse du lait, on le boit et on peut...

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29/09/2015 Publié depuis Overblog

Petits pains au chocolat.

Comme pour les croissants, voilà la même vidéo mais pour les petits pains au chocolat! Maintenant plus de raison,...

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29/09/2015 Publié depuis Overblog

La pâte levée feuilletée.

La pâte levée feuilletée c'est un peu une chose qui fait peur à beaucoup de gens! Et au final ce n'est pas compliquée...

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29/09/2015 Publié depuis Overblog

Caramel beurre salé.

C'est le genre de choses qu'il ne faut absolument pas me mettre sous le nez sinon en moins de deux le pot est déjà...

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29/09/2015 Publié depuis Overblog

Gaufres bien moelleuses.

Ahhhhhhhh les gaufres! Toute mon enfance pour tout vous avouer. Il m'arrivais même de supplier ma mère d'en faire...

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17/09/2015 Publié depuis Overblog

Brownies fondants au pralin.

Si vous êtes un minimum actif sur les différents réseaux sociaux (que ce soit Facebook Twitter Instagram et compagnie)...

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14/09/2015 Publié depuis Overblog

Gâteau de crêpes à l'orientale.

Un gâteau de crêpes. Oui oui vous avez bien compris un gâteau de crêpes! Cela fait un moment que je voulais tester...

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06/09/2015 Publié depuis Overblog

Naans au poulet curry.

Alors je dois cette recette à ma copine Lisa (vous pouvez retrouver son blog ici et au passage il est génial je...

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01/09/2015 Publié depuis Overblog

Douceur au lait.

Ce week end nous avons fêté l'anniversaire de ma nièce qui fêtait ses deux ans (déjà!). Evidemment, avoir une pâtissière...

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01/09/2015 Publié depuis Overblog

Verrine Chorizo/Chèvre.

Après une petite (longue) pause dans les publications je reviens aujourd'hui avec nouvelles recettes! La première...

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