25 Juillet 2016
Facebook est envahit de pleins de vidéos avec des recettes super simples à réaliser et qui donnent vachement envie il faut le dire! Je suis tombée sur celle ci et je suis vite tombée sous le charme de cette recette! Ni une ni deux le soir même c'était notre repas. Résultat conquise, à refaire et délicieux!
Il vous faut:
3 pommes de terre
2 carottes
1 oignon
De la ciboulette
2 oeufs
Sel/Poivre
Du jambon
Du Boursin
1) Eplucher et râper les pommes de terre et les carottes. Emincer l'oignon et la ciboulette.
2) Battre les 2 oeufs, saler et poivrer.
3) Verser les pommes de terre, carottes, oignon et ciboulette dans les oeufs et mélanger.
4) Etaler sur la feuille de papier sulfurisé et faire cuire pendant 30min à 180°C
5) Etaler du boursin sur tout le roulé. Ajouter les tranches de jambon et remettre du bourson sur les tranches de jambon.
6) Rouler le tout et parsemer le dessus de gruyère pour faire gratiner. Remettre au four quelques minutes
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